Neufchatel
Pong Cheese
Neufchatel is a traditional, soft-white table cheese originating from the village of Neufchâtel-en-Bray in northern Normandy, France. Made from cow’s milk, it is one of France’s oldest cheeses, dating back to the 6th century AD. This AOC heart-shaped cheese has a pure, creamy and luxurious taste similar to Camembert.
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